bilsot - AMATEUR PHOTOGRAPHER - ...Λείπει μια Καρυάτιδα! Μα εμείς θα την φέρουμε πίσω!

Πέμπτη, 13 Οκτωβρίου 2011

Η ΔΥΣΗ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΗ... ΣΤΗΝ ΚΟΜΟΤΗΝΗ

 
Περνώντας τόσο κοντά απ'  την Λίμνη Βιστωνίδα στα σύνορα μεταξύ Νομού Ξάνθης  και   Ροδόπης και τον ονομαστό υγροβιότοπό της,  εντυπωσιαστήκαμε απο την έκταση.
Η λίμνη συνδέεται με την θάλασσα, τον Βιστωνικό Κόλπο, (ή Πόρτο Λάγους), μέσω στενών καναλιών και λόγω του θαλασσινού νερού που εισέρχεται στην λίμνη το νερό είναι εφάλμυρο.
 Μέσα στο Θρακικό κάμπο και στους πρόποδες της οροσειράς της Ροδόπης,
    Χτισμένη η πρωτεύουσα του Νομού Κομοτηνή.
 Το Βυζαντικό όνομα της πόλης ήταν Κουμουτζηνά
Η ρυμοτομία της είναι δαιδαλώδης κυρίως στην παλιά πόλη και βρίσκεται κοντά στη σιδηροδρομική γραμμή Θεσσαλονίκης-Αλεξανδρούπολης
 Τα ταξί  δεν είναι κίτρινα.  Οι Κομοτηναίοι προτιμούν το μπορντωκοραλλοκόκκινο! χαχα!
Οι μουσουλμανικοί πληθυσμοί της Κομοτηνής εξαιρέθηκαν  και αυτοί από την ανταλλαγή πληθυσμών με την Τουρκία.
Στην πόλη αρκετοί πρόσφυγες προσέφυγαν μετά το 1922 από τον Πόντο, τη Μικρά Ασία, την Ανατολική Θράκη. 

Μια πόλη σύγχρονη καθαρή, με πολλές μεγάλες και σκιερές πλατείες.
Όπως το τεράστιο καταπράσινο πάρκο της Αγίας Παρασκευής, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης
Χαρακτηριστικό της, το μνημείο 
 για τους ήρωες του 2ου Παγκοσμίου Πολέμου.
Οι κάτοικοι το αποκαλούν 'Ηρώον' ή 'Σπαθί'.

 
  Πολυτισμικότατη και η Κομοτηνή αποτελείται από ντόπιους Έλληνες, πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία και την Ανατολική Θράκη, Έλληνες Μειονοτικούς Τουρκογενείς, Πομάκους  και  αρκετούς αθίγγανους, λιγοστούς απογόνους Αρμενίων προσφύγων και πολλούς πρόσφυγες Κωσταντινοπολίτες, Ιμβρίους  και Τενεδίους οι οποίοι κατέφυγαν στην Κομοτηνή μετά τους διωγμούς του 1955.  Τελευταία έχουν προσφύγει και πολλοί ομογενείς απο χώρες της πρώην ΕΣΣΔ

  Στο κέντρο της πόλης απέναντι απο το αρχαιολογικό μουσείο, το μουσείο Καραθεοδωρή,
στο οποίο φυλλάσσονται δεκάδες σημαντικά έγγραφα, όπως η αλληλογραφία του  μεγάλου Ελληνα μαθηματικού με τον φοιτητή Πορφύριο, του 1935.


Ο Κωνσταντίνος Καραθεοδωρή(ς), ήταν σύγχρονος διαπρεπής μαθηματικός ο οποίος διακρίθηκε σε παγκόσμιο επίπεδο. Το έργο του συναντάται στην Φυσική-Μαθηματικά(δίδασκε τον Αινστάϊν) και την Αρχαιολογία.
Η καταγωγή του ήταν από τη Βύσσα της Ανατολικής Θράκης 

Στα πλακόστρωτα δρομάκια της παλιάς πόλης μια στάση για έναν καλοβουρντισμένο  καφεδάκι, και ένα μαλεμπί για δροσιά και άρωμα τριαντάφυλλου, επιβάλλεται

Φοιτητούπολη η Κομοτηνή, έχει αναγεννηθεί απο το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο,
 Τα καφέ τους παντού ασφυκτικά γεμάτα
 στενάζουν οι φοιτητές πάνω στην φραπεδιά

        τα πλακόστρωτα δρομάκια και οι πεζόδρομοι στο κέντρο της πόλης σε προκαλούν για μεγάλες
βόλτες...
  Πάμε στου  Νεντίμ για σουτζούκ-λουκούμ και 
καζάν ντιπί?

Σουτζούκ -Λουκουμ με καρύδι, φυστίκι, απλό, ότι προτιμά η γεύση σας

                                                     οι τουλουμπίτσες θρεφτάρια...
                                               τα σιροπιαστά σκέτος πειρασμός...

                             ακόμα και ένα είδος μελομακάρονα  πνιγμένα στο σιρόπι!
                                                        Και το θρεπτικό ταχίνι
                                           πληθώρα τραγανών ξηρών καρπών
                                            πολύχρωμα καραμελωμένα στραγάλια
           καυτερά, φρέσκα ,αλμυρά και  τραγανά περιμένουν να συνοδέψουν το ουϊσκάκι...
Ζαλισμένοι απο τις γλυκές βιτρίνες του Νεντίμ
φεύγουμε για μια τελευταία βόλτα στην πρωτεύουσα της Ροδόπης
      Χρειαζόμαστε ξεκούραση για το ταξίδι της επιστροφής,
που περνά απο την πρώτη πρωτεύουσα του  Βασιλείου των Αρχαίων
Μ Α Κ Ε Δ Ο Ν Ω Ν

Συνεχίζεται...

27 σχόλια:

photoioannina είπε...

Όλα καλά φίλη μου Καρυάτιδα. Αυτές τις γλυκές γεύσεις τι τις ήθελες; Άντε τώρα να βρούμε σουτζούκ λουκούμ και σιροπιαστά Κομοτηνής! Δεν πειράζει. Θα περιοριστούμε σε Γιαννιώτικο μπακλαβά!
Καλημέρα.

kariatida62 είπε...

@photoioannina: Kαλημέρα Γιάννενα!

Μόνο τον μπακλαβά σας, έχετε εσείς?
Ξέχασες τις πίτες σας? Και τις γλυκές και τις αλμυρές...!

fotolabida1 είπε...

ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΟ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΣΟΥ!!!!!
ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ!!!ΚΑΛΟ Σ/Κ

kariatida62 είπε...

@fotolabida1: Χαίρομαι που το απολαμβάνεις.
Ευχαριστώ για το πέρασμα fotolabida1

ΜΑΙΡΗ είπε...

Φίλη μου τελικά έχεις ταλέντο περιηγητή.
Σε ευχαριστούμε καλή μου με άριστα το δέκα σου βάζω δέκα με τόνο δηλαδή.
Σε φιλώ

ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ είπε...

Την τελευταία λέξη σου να την θυμούνται ορισμένοι!
Πολύ χρώμα και ομορφιά αναδύεται αλλά και γλύκα από τα γλυκά...
Που να πάρει η ευχή λιγώθηκα. Τόσο ζωντανές φωτογραφίες!

dimitris είπε...

kariatida62 καλησπερα, πηρες γλυκα απο του Νεντιμ?

Εχουμε βαλει κιλα απο τα σουτζουκ και τα αλλα λουκουμια του!!!

Frezia είπε...

Τα φλαμήγκος στη λίμνη Βιστονίδα
τα είδες Κάρυ?
Ενδιαφέρουσα και η αναφορά σου
στον επιστήμονα Καραθεοδωρή,εδώ
στη γειτονιά μου έχουμε δρόμο με
το όνομα του!
Καλό Σαββατοκύριακο...

magda είπε...

Καταπληκτική παρουσίαση!!!
Γι αυτά τα στραγάλια, τρελαίνομαι,αλλά και τα λουκούμια της, το κάτι άλλο!
Πολύ όμορφη πόλη!
Φιλάκια

Γιαγιά Αντιγόνη είπε...

Τι είναι τούτα μάνα μου;
Και η περιήγηση εξαιρετική από τη δασκάλα μου..
αλλά και τα καλούδια... Βαγγελίστρα μου!!!!
Καλό Σ/Κ αγαπημένη δασκάλα!

Υπατία η Αλεξανδρινή είπε...

Στην αρχή είχα πει ότι θα περιμένω να ολοκληρώσεις τις ταξιδιωτικές σου σημειώσεις και μετά θα σχολιάσω. Αλλά δεν μπορώ άλλο πια. Θα το πω, γιατί θα σκάσω!
Φιλενάδα, σε ζηλεύωωω!
Έκανες το ταξίδι που το 'χω χρόνια τώρα απωθημένο και δεν έχω αξιωθεί να το πραγματοποιήσω!
Οι φωτογραφίες και οι πληροφορίες σου με αποζημίωσαν. Σαν να με είχες πάρει μαζί!
Να 'σαι καλά, σ'ευχαριστώ πολύ-πολύ!!!

ღ oneiremataღ είπε...

πω πω πω κάτι γλυκίσματα!!!! σιροπιαστά!!!! να χαμε τώρα μερικά...ξελιγώθηκα κι εγώ.... τελικά καλή κι η Κομοτηνή Κάρυ μου, αλλά η Ξάνθη μάλλον ήταν πιο εντυπωσιακή...!!
υπέροχη όμως η ξενάγηση σου!!!
φιλάκι γλυκό

bilsot είπε...

Αυτή τη φορά θα σε συγχαρώ θερμά φιατί δεν παρέληψες να φωτογραφίσεις τα στραγάλια ( εξ ου και Στραγαλούπολη) , το "Σπαθί" (εκεί απέναντι στο μεγάλο ξενοδοχείο -Ολύμπειο το λέγανε, δε θυμάμαι ;;;) πέρασα 3 μήνες από τους κλύτερους της στρατιωτικής μου θητείας)
και την μουσουλμανική αγορά , όπου υπήρχαν αρτοποιεία με ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΌ ψωμι και αρτοσκευάσματα , σε παραδοσιακή κατασκευή ζύμης και ξυλοφουρνου !!!
Άντε καλή επίστροφή.
υγ 1. στον αρχαιολογικό χώρο της Μαρώνειας δεν πήγες ;;;
υγ 2. καλά, έφτασες εκεί πάνω, στην Αλεξανδρούπολη δεν πήγες ;;;

kariatida62 είπε...

@Μαίρη: Xαχαχαχαχαχαχαχχαχα! Ευχαριστώ Κυρία! Αύριο θα προσπαθήσω ακόμα περισσότερο...

kariatida62 είπε...

@Χριστόφορος: Eτοιμάσου Χριστόφορε...αύριο θα πάμε στην πατρίδα του Μεγάλου Βασιλιά...
Είδες αυτα τα σουτζουκ-λουκούμ βρε παιδί μου...λιγώνεσαι και που τα βλέπεις μόνο!

kariatida62 είπε...

@dimitris: To μαγαζί ολόκληρο σήκωσα Δημητράκη! Το μαγαζί στην κυριολεξία!
Βεβαια όλα για δωράκια...η Κάρυ στέκεται στο ύψος της! χαχαχαχχαχαχαχαχαχχαχα

kariatida62 είπε...

@Frezia: Δεν τα είδα Φρέζια μου...περάσαμε στα γρήγορα, και δεν προλάβα να κοιτάξω για φλαμίνγκος!
-----
Ναι επισκεφθήκαμε και το μουσείο του... η καταγωγή του απο κείνα τα μέρη!

kariatida62 είπε...

@magda: Kαλά εκείνα τα καυτερά στραγάλια, καταπληκτικά! Πρώτη φορά δοκίμασα και ξετρελλάθηκα!
----
Είναι μια πόλη με το δικό της χρώμα.
Οπως λέει και ο τίτλος η Δυση συναντά την Ανατολή.

kariatida62 είπε...

@magda: Kαλά εκείνα τα καυτερά στραγάλια, καταπληκτικά! Πρώτη φορά δοκίμασα και ξετρελλάθηκα!
----
Είναι μια πόλη με το δικό της χρώμα.
Οπως λέει και ο τίτλος η Δυση συναντά την Ανατολή.

kariatida62 είπε...

@Γιαγιά Αντιγόνη: Nαι, ναι ότι πρέπει για δίαιτα...χαχαχα!
Μην ξεχάσεις αύριο νάρθεις Αντιγονούλα μου...έχουμε θησαυρούς να δούμε!

kariatida62 είπε...

@Υπατία η Αλεξανδρινή: Eύχομαι Υπατία μου κάποια στιγμή να το κάνεις αυτό το ταξίδι στην Μακεδονία και Θράκη.
Αξίζουν πραγματικά εκείνα τα μέρη..
Χαίρομαι αν κατάφερα να σου χαρίσω λίγο άρωμα απο τα Βόρεια.

kariatida62 είπε...

@oneiremata: H Ξάνθη δεν παίζεται Ονειρέματά μου...το ίδιο πανέμορφη είναι και η Αλεξανδρούπολη! Δυστυχώς μια ιωσούλα μας εμπόδισε αυτή την φορά να την επισκεφθούμε.
Η Κομοτηνή έχει το δικό της χρώμα...

Σου άρεσαν τα γλυκά ε? Χορταστικά στο μάτι!

kariatida62 είπε...

@bilsot: Ναι ε? Δεν τόξερα πως την έλεγαν Στραγαλούπολη...κι'εμένα μ'αρέσουν παρα πολύ τα στραγάλια!
Τρελλάθηκα εκεί μέσα...
Δυστυχώς Βασίλη, δεν μπορέσαμε αυτή την φορά να επισκεφθούμε Αλεξανδρούπολη.
Εγώ είχα ξαναπάει βέβαια...
Μια ιωσούλα μας βρήκε εκεί στην Κομοτηνή, και χάσαμε μια μέρα...

Korios είπε...

Κομοτηνή είχα υπηρετήσει φαντάρος για κάπου 10 μήνες. Πολύ ωραία πόλη, οι φωτογραφίες σου μου ταξίδεψαν αρκετά πίσω Κάρυ :)

kariatida62 είπε...

@korios: Το έλεγε και το τραγουδάκι που είχα βάλει του Γκαιφίλια. Οτι η Κομοτηνή στενάζει στην σκόνη και την Αρβύλα...παλιά βέβαια, τότε που υπηρετήσατε εσείς γιατί τώρα είναι μια σύγχρονη και καθαρότατη πόλη!

AMANTA είπε...

Συνεχίζεις λοιπόν στην Κιουμουρτζίνα όπως ήταν το όνομά της, Κιουμορτζής θα πει καρβουνιάρης (λέξη τουρκικής προέλευσης, καμιά σχέση με το Βυζάντιο). Ισως να είχε πολλά καμίνια στην περιοχή.
Τα γλυκά στη φωτιογραφία που μοιάζουν με μελομακάρονα είναι σεκέρ παρέ, και γίνονται με σιμιγδάλι κυρίως και φυσικά φρέσκο βούτυρο όπως ολα τα σιροπιαστά. Αμάν βαλτή είσαι; ευτυχώς είναι μακριά τα αντίστοιχα μαγαζιά από εδώ.

kariatida62 είπε...

@ΑΜΑΝΤΑ: Σύμφωνα με την Βικιπαίδεια το τούρκικο όνομα ήταν Γκιουμουλτζίνα, τουρκικά: Gümülcine, το Βυζαντινό όνομα ήταν Κουμουτζηνά.
Δεν ξέρω αν μπορεί νάχει καποια ρίζα απο την βυζαντινή δυναστεία των Κομνηνών Αυτοκρατόρων...
Οι Βυζαντινοί προυπήρξαν των Οθωμανών...επομένως λογικά οι Οθωμανοί θα τούρκεψαν την ονομασία!
Ναι γειά σου σεκέρ παρέ μου τάπε ο Μουσουλμάνος ζαχαροπλάστης, αλλά με την βαρειά προφορά του που μου τάπε δεν τα απομνημόνευσα! :))